Receta de Fideos chinos con atún

¿Cómo hacer la receta de fideos chinos con atún?

Vamos a empezar a preparar los fideos chinos con atún poniendo al fuego una sartén. Añadimos dentro el aceite de sésamo y calentamos a fuego medio.

Agregamos entonces la cebolla picada muy fina y sofreímos a fuego lento con un poco de sal.

Cuando la cebolla esté pochada, agregamos dentro las latas de atún, sin escurrir, y desmenuzamos. Añadimos la mitad de la salsa de soja y mezclamos bien.

A continuación, cocinamos los fideos chinos en agua hirviendo el tiempo que nos indique el fabricante.

Cuando los fideos estén al dente los añadimos dentro de la sartén y mezclamos todo muy bien.

Añadimos sobre los fideos chinos con atún el resto de la salsa de soja y salpimentamos al gusto. Cocinamos unos tres minutos a fuego medio y servimos.

Foto orientativa: Fiona