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- Receta de fideos fritos con gamba y pollo
Curiosa combinación de mar y tierra la que podemos encontrar en este delicioso plato de fideos fritos con gamba y pollo.
El primer paso para preparar estos fideos fritos con gamba y pollo es poner al fuego una olla con agua. En cuanto el agua empiece a hervir, agregamos dentro los fideos fritos y cocinamos el tiempo que nos indique el fabricante.
A continuación, mientras los fideos se cuecen, ponemos al fuego una cazuela y añadimos dentro la cebolla y el pimiento verde, cortados en juliana, con aceite de oliva y sal.
Cuando las verduras estén salteadas, añadimos la carne de los fideos fritos con gamba y pollo y salteamos hasta que esté dorada.
Incorporamos entonces las gambas peladas sin cortar y salteamos junto al resto de ingredientes.
Escurrimos los fideos y los añadimos dentro de la cazuela. Agregamos sal, pimienta y salsa de soja al gusto sobre los fideos fritos con gamba y pollo, mezclamos bien y servimos.
Foto orientativa: Elsie
Los sabores dulces y salados se entremezclan en esta magnífica receta de pollo con leche de coco y fideos fritos.
Un fantástica aroma a salsa de soja baña estos fideos chinos con gambas y pimiento verde cortado en juliana.
Con el delicioso toque que les aporta el curry, estos fideos vermicelli con gambas y verduras prometen convertirse en los grandes protagonistas de tu mesa.
Deliciosos fideos fritos con un toque de soja y el suave sabor de las verduras. Un poco de Asia en nuestros platos de casa.