Receta de Filetes de pavo rellenos de pimiento

Los filetes de pavo rellenos de pimiento resultan un plato sabroso y saludable, bajo en grasa, suave y lleno de sabor.

Ingredientes para la receta de Filetes de pavo rellenos de pimiento

  • 4 filetes de pechuga de pavo
  • 2 pimientos rojos asados
  • Aceite de oliva
  • Vino blanco
  • Sal

¿Cómo hacer la receta de filetes de pavo rellenos de pimiento?

1

Antes de nada, para preparar unos buenos filetes de pavo rellenos de pimientos, colocaremos los filetes sobre una superficie limpia donde poder trabajarlos y sazonaremos adecuadamente.

2

Colocamos sobre ellos una capa de pimientos rojos asados, a los que habremos quitado la piel y las semillas.

3

Enrollamos cada filete y los atamos con el hilo de cocinar. Colocamos todos en un recipiente apto para el horno, rociamos con un poco de aceite y un par de cucharadas de vino blanco, y llevamos los filetes de pavo rellenos de pimiento a un horno precalentado a 180ºC donde los dejamos cocinar suavemente durante un cuarto de hora.

4

Finalizado el horneado, quitamos los hilos de cada filete de pavo relleno de pimiento y servimos muy caliente, rociándolos con la salsa que nos haya quedado tras la elaboración.

Foto orientativa: Flickr/flickr4jazz

Consejos del autor para hacer filetes de pavo rellenos de pimiento

1

Los filetes de pavo rellenos de pimiento resultan un plato muy sabroso y quedan espectaculares con un puré de patatas espesito.

Recetas parecidas a Filetes de pavo rellenos de pimiento

Filetes de pavo rellenos en Thermomix

Unos filetes de pavo rellenos hechos más rápida y limpiamente en la Thermomix. Quedarán jugosos y deliciosos, ideales para los niños de la casa.

Filetes de pavo rellenos al horno

Carne de pavo, queso, jamón cocido, bacon y vino blanco, es lo único que se necesita para preparar unas deliciosas pechugas de pavo al horno.

Filetes de pavo rellenos

Toda una tentación, fácil y rápida de hacer, a base de libros de carne de pavo rellenos de queso, jamón y pimientos. Dorados, crujientes y jugosos.

Filete de ternera con pimienta

Esta receta de filete de ternera con pimienta tiene una salsa que hace que la carne quede muy jugosa.

Usamos 'cookies' propias y de terceros para dar un mejor servicio y ofrecer publicidad personalizada a nuestros usuarios. Al navegar o utilizar nuestros servicios, entendemos que acepta el uso que hacemos de las 'cookies'. Más información