Receta de Fingers de queso

Los fingers de queso son geniales como entrantes o como acompañantes, incluso para llevar.

Receta de fingers de queso

Ingredientes para la receta de fingers de queso

  • 500 gr. de queso mozarrella
  • 4 huevos
  • Harina
  • Pan rallado
  • Pimienta

¿Cómo hacer la receta de fingers de queso?

1

Hacer fingers de queso es bastante sencillo y rápido, por lo que en tan solo 15 minutos tendremos un aperitivo para nuestros invitados riquísimo.

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Para empezar deberemos cortar el queso mozzarella en forma de tiras, de dedos. Podéis pensar que es complicado debido a que este queso es bastante blando, pero no os preocupéis, es muy fácil.

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A continuación pasaremos los dedos de queso por la harina, luego por el huevo bien batido y finalmente por el pan rallado. Os recomiendo seguir estos pasos dos veces, así el empanado quedará perfecto. Echadles también un poco de pimienta si os gusta, le dará un toque muy especial.

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Finalmente, tan solo debéis meter estos fingers de queso en aceite abundante y retirarlos antes de que el queso empiece a salir.

5

Acompañad los fingers de queso con una salsa, estilo barbacoa, y vuestros invitados no pararán de comer.

Foto orientativa: irrezolut

Receta de fingers de queso enviada por recetascomidas


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