Receta de Flan casero con helado

Es imposible decir que no queremos postre si hay un flan casero con helado para tomar. La mejor forma de poner el broche final a una buena comida.

Receta de flan casero con helado

Ingredientes para la receta de flan casero con helado

  • 6 huevos
  • 750 ml. de leche
  • 175 gr. de azúcar
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • Helado, del sabor que más nos guste

¿Cómo hacer la receta de flan casero con helado?

1

Lo mejor para preparar el flan casero con helado es empezar encendiendo el horno para precalentarlo a 200ºC.

2

Mientras el horno se precalienta, batimos los huevos y añadimos el azúcar.

3

Por otro lado, disolvemos la esencia de vainilla dentro de la leche.

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Mezclamos la leche con los huevos y batimos todo hasta que quede bien homogéneo. Es importante que quede una mezcla homogénea.

5

Vertemos entonces la mezcla en un molde y colocamos al baño maría dentro del horno a 180ºC durante cuarenta minutos.

6

Pasado ese tiempo, dejamos enfriar a temperatura ambiente, desmoldamos y servimos el flan casero con helado.

Foto orientativa: Alt10trader

Receta de flan casero con helado enviada por recetascomidas


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