Receta de Flan de turrón de jijona a la Thermomix

Un rico flan de leche, turrón blando, huevo y un sobre de preparado para flan.

Receta de flan de turrón de jijona a la thermomix

Ingredientes para la receta de flan de turrón de jijona a la thermomix

  • 1 litro de leche.
  • 1 tableta de turrón blando (200 gr.)
  • 1 yema de huevo.
  • 1 sobre de Flan Royal (6 flanes, solo esta marca con otras no salen).
  • Caramelo líquido para el/los moldes.

¿Cómo hacer la receta de flan de turrón de jijona a la thermomix?

1

Poner en el baso de la Thermomix el ½ litro de leche con la pastilla de turrón y la yema. Programar 5 minutos a 90º y velocidad 4. Reservar.

2

Sin lavar el vaso, poner en la Thermomix el otro ½ litro de leche, con el sobre de Flan Royal y mezclar 10 segundos a velocidad 5. Volver a programar 5 minutos a 90º y velocidad 4.

3

Verter la mezcla anterior sobre esta y bate bien durante 20 segundos a velocidad 6. Programar 1 minuto más a 90º y velocidad 4.

4

Caramelizar varios moldes individuales o un molde grande, y dejar enfriar mientras se cuaja.

5

Servir frio.

Receta de flan de turrón de jijona a la thermomix enviada por recetascomidas


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