Arroces
Bebidas
Carnes
Dulces
Ensaladas
Frutos secos
Guarniciones
Huevos
Legumbres y cereales
Mariscos
Masas
Panes
Pasta
Patatas
Pescado
Pizzas
Quesos
Salsas
Setas
Sopas y cremas
VerdurasDespues de cocidos los frijoles se mezclan algunas carnes con una salsa de tomate criolla y se sirve caliente
Receta de Frijoles fritos a lo cubano
- 60 min. cocción + 90 min. preparación
- Dificultad fácil
- 5 personas
- Recetas de Legumbres y Cereales
Ingredientes para la receta de frijoles fritos a lo cubano
- Frijoles (negros, colorados, blancos el que desee)
- Carne cocinada que le haya quedado de una comida anterior
- Puré de tomate
- Especias a tu gusto
- Cebolla
- Aceite
- Ají
- Ajo
- Sal
¿Cómo hacer la receta de frijoles fritos a lo cubano?
1
Ponga a cocinar los frijoles como si fuera a hacer caldo de frijoles. Cuando estén bien blandos sepáralos del agua. Sazone el ajo y la cebolla y dórelos. Agréguele la salsa de tomate para hacer la salsa criolla, rectificar de sal. Mezclarlo todo con los granos de frijoles, revuélvalo y agréguele la carne cocida. Cuando se esté haciendo la salsa puede agregar todas las especias que desee, luego póngalo a fuego mediano para que se evapore el agua. Sírvalo caliente.
2
Puede combinarlo con arroz blanco si quiere.
3
El agua puede usarla para cocer arroz blanco si desea.
Recetas parecidas a Frijoles fritos a lo cubano
-
Frijoles charros
90 minutos Para 8 Fácil
Los frijoles charros o norteños son 100% comida mexicana, una deliciosa manera de preparar legumbres para tomarlas solas, o acompañar platos de carne.
-
Frijoles puercos
55 minutos Para 10 Moderada
Una riquísima base de frijoles puercos para acompañar cualquier tipo de platillo mexicano. Solo tendremos que dar el punto picante que más nos guste.
-
Frijoles con chile
120 minutos Para 3 Fácil
Ya sea como plato principal o como guarnición, seguro que estos sencillos y sabrosos frijoles serán los protagonistas de tu mesa en más de una ocasión.
-
Frijoles estilo Tepatitlán
120 minutos Para 6 Fácil
Disfruta de estos frijoles al estilo Tepatitlán acompañados con chorizo y sardinas. Un plato con un alto contenido nutricional muy completo y sabroso.
Descarga las mejores recetas de Pollo
Recetas con pollo fáciles para todos los gustos y para cualquier ocasión. ¡Deliciosas!
