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VerdurasNo hay mejor merienda ni desayuno que unas galletas integrales caseras llenas de sabor y energía, pero con toque más sano.
Receta de Galletas integrales caseras
- 13 min. cocción + 15 min. preparación
- Dificultad fácil
- 4 personas
- Recetas de Galletas
No hay mejor merienda ni desayuno que unas galletas integrales caseras llenas de sabor y energía, pero con toque más sano.
Empezamos las galletas integrales caseras, batiendo el huevo con una varilla manual para que quede completamente batido. Añadimos entonces la mantequilla y el edulcorante líquido. Batimos hasta que todos los ingredientes estén bien mezclados.
A continuación, tamizamos la harina integral y la vamos agregando, muy poco a poco, al bol con el huevo, la mantequilla y el edulcorante líquido. Con las manos vamos mezclando los ingredientes de la galletas integrales caseras, ya que tenemos que obtener una masa homogénea pero no muy trabajada.
Cuando la masa de las galletas integrales caseras no se pegue a las manos, la estiramos sobre una encimera y con un cortapastas, hacemos círculos.
Horneamos las galletas integrales caseras durante 12-14 minutos a 160ºC y dejamos que se enfríen antes de tocarlas, ya que se romperían.
Foto orientativa: Trazomfreak
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