Fantástico plato de gambas salteadas con pimientos, cebolla y ajo, a las que daremos un excepcional sabor con un poquito de curry. ¡Deliciosas!
Para comenzar el plato de gambas con pimientos, lo primero que vamos a hacer es lavar las gambas y pelarlas (quitándoles las cabezas). Después, cortamos el pimiento y la cebolla en bronuise, y laminamos el diente de ajo pelado.
Una vez tengamos listos todos los ingredientes de esta receta de gambas con pimientos, lo que hacemos es poner una sartén al fuego con un chorro de aceite. Cuando esté caliente, pochamos la cebolla y el pimiento hasta que reblandezcan. Después, incorporamos el ajo, sofreímos durante un par de minutos, e incluimos también el marisco. Añadimos sal y el curry, y salteamos el conjunto hasta que el marisco cambie ligeramente de color.
En ese momento, apartamos las gambas con pimientos y cebolla del fuego, y ya las tendremos listas para servir.
Foto orientativa: Rool Paap
Además de los ingredientes mencionados, a esta receta de gambas con pimientos, también le podríamos añadir otras verduras como calabacín, berenjena, etcétera.
Con tan solo pasta, marisco, pimiento rojo, aceite y sal, haremos, en un momento, unos deliciosos y sencillos tallarines con gambas y pimientos.
Con esta sencillísima receta de hojaldre de pimientos con gambas al ajillo, podrás preparar unos entrantes y tapas irresistibles, para tu familia y amigos.
Con gambas, pimientos verdes, cebolla y huevos, vamos a preparar un revuelto de gambas y pimientos de manera muy fácil y en poco tiempo.
Con esta receta de pimientos del piquillo y gambas al ajillo sobre hojaldre, crearemos tapas y aperitivos irresistibles, para compartir con nuestros amigos.
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