Receta de Tallarines con gambas y pimientos

¿Cómo hacer la receta de tallarines con gambas y pimientos?

Preparamos los tallarines con gambas y pimientos, comenzando por pelar el marisco, y por cortar el pimiento en juliana.

Hecho esto continuaremos la receta de tallarines con gambas y pimientos poniendo una sartén al fuego con un chorro de aceite. Cuando esté caliente, incorporamos los pimientos, y sofreímos hasta que reblandezcan. En ese momento, incluimos también las gambas, echamos sal, y rehogamos hasta que el marisco cambie ligeramente de color.

Al mismo tiempo que hacemos lo anterior, pondremos a cocer la pasta, en agua y sal, durante el tiempo que se indique en el envase. Cuando esté al dente, la escurrimos y la volcamos en la sartén (cuando tengamos todo ya hecho). Removemos bien los tallarines con gambas y pimientos, y los servimos al momento.

Foto orientativa: jeffreyww