Receta de Garbanzos con coles

En un abrir y cerrar de ojos, vamos a cocinar estos deliciosos y nutritivos garbanzos con coles. ¡Te encantarán los resultados de este plato!

Receta de garbanzos con coles

Ingredientes para la receta de garbanzos con coles

  • 1 bote de garbanzos cocidos
  • 500 gr. de coles de Bruselas
  • 1/2 cebolla
  • 1 pimiento rojo
  • 1/2 cebolla
  • Aceite de oliva
  • Sal

¿Cómo hacer la receta de garbanzos con coles?

1

Lo primero que haremos a la hora de hacer nuestros garbanzos con coles, es lavar las coles, y ponerlas a cocer, en agua y sal, durante unos 10 minutos, o hasta que estén tiernas. Después las escurrimos.

2

El siguiente paso en este plato de garbanzos con coles, será poner una sartén al fuego con un chorro de aceite. Cuando esté caliente, añadimos la cebolla y el pimiento, cortados en concassé, y sofreímos, a fuego lento hasta que reblandezcan.

3

Ahora incorporamos las legumbres escurridas y bien lavadas, junto con las coles de Bruselas. Rehogamos durante un par de minutos más, hasta que todos los ingredientes cojan calor, y apartamos del fuego.

4

Una vez hayamos seguido estos pasos, ya tendremos listos estos riquísimos y sencillos garbanzos con coles.

Foto orientativa: bob

Receta de garbanzos con coles enviada por recetascomidas


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