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VerdurasUn postrer delicioso y saludable, realizado con mango, queso crema y gelatina neutra.
Receta de Gelatina de mango
- 0 min. cocción + 10 min. preparación
- Dificultad fácil
- 9 personas
- Recetas de Frutas
Un postrer delicioso y saludable, realizado con mango, queso crema y gelatina neutra.
Echa la grenetina en una taza de agua tibia para que se vaya hidratando. Pela el mango, trocealo en pequeños trozos y echalo en un vaso de la batidora junto con la crema de queso y la taza de la grenetica con el agua. Batirlo muy bien, ponerlo en el recipiente que queramos y meterlo en el frigorífico hasta que cuaje bien.
Una esponjosa y ligera tarta de queso y crema inglesa al horno, cubierta con una refrescante gelatina de mango y con una base de almendra y chocolate.
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La gelatina mousse es un postre muy divertido y fácil de hacer. La nata le da una cremosidad y un sabor muy bueno, y la gelatina aporta textura y color.
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