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- Receta de guacamole con manzana
Sorprendente combinación la que encontramos en este rico guacamole con manzana, ideal para comer con unos crujientes nachos.
La elaboración del guacamole con manzana es muy sencilla y todo comienza pelando el aguacate y cortándolo en dados pequeños. Colocamos los dados de aguacate en un bol.
A continuación, pelamos también la manzana y la cortamos en dados muy pequeños. Cuanto más pequeños, mejor. La incorporamos al bol, junto al aguacate.
Picamos entonces tanto la cebolla como el tomate y los añadimos dentro del bol. Hacemos lo mismo con la guindilla.
Salpimentamos un poco nuestro guacamole con manzana y añadimos la cucharada de aceite de oliva.
Mezclamos todo bien y entonces exprimimos la lima para agregarla sobre el guacamole con manzana y volver a mezclar antes de servir.
Foto orientativa: Naotake
Disfruta de esta rica variedad del clásico guacamole mexicano, pero sin cilantro. Tomado bien frío con unos nachos de maíz, será el entrante ideal.
Un guacamole fácil, rápido y muy original, en el que todas las verduras se servirán picaditas, pero sin triturar, componiendo una rica ensalada.
El guacamole colombiano, con su cebolla, su aguacate, el tomate, el pimiento rojo, un poco de guindilla fresca y el toque de limón y lima.
Deliciosa salsa de aguacate con tomate, cebolla y condimentada con chile, zumo de limón, cilantro y especias. Perfecta para acompañar los crujientes nachos.