Receta de Guacamole dip

Dip de aguacate elaborado con mayonesa, tomate, cebolla, zumo de limón, cilantro y ajo. Un sabroso, sencillo y cremoso entrante listo ¡en 10 minutos!

Receta de guacamole dip

Ingredientes para la receta de guacamole dip

  • 2 aguacates maduros
  • 1/2 tomate
  • 1/4 taza de mayonesa
  • 1/2 cebolla morada pequeña
  • 1 cucharada de cilantro fresco picado
  • Zumo de limón
  • 1 diente de ajo

¿Cómo hacer la receta de guacamole dip?

1

Comenzamos este guacamole dip pelando el tomate, retirando sus semillas y picando muy finamente y pelando y picando en brunoise la cebolla. Reservamos y preparamos los aguacates.

2

Pelamos, deshuesamos y trituramos en un cuenco los aguacates con los que haremos el guacamole dip. Añadimos el tomate, la cebolla y mezclamos.

3

A continuación, terminamos de incorporar a la mezcla el resto de ingredientes de este dip de aguacate y agregamos la mayonesa, una cucharada de zumo de limón, el cilantro y el ajo pelado y picado fino.

4

Mezclamos de nuevo y ya tendremos listo nuestro guacamole dip para usar, aunque te aconsejo, que lo tapes con papel film y lo metas en la nevera al menos 30 minutos antes de comer, para que esté frío.

Foto orientativa: Andreanna Moya Photography

Receta de guacamole dip enviada por recetascomidas


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