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VerdurasSorprendente combinación de ingredientes la que encontramos en este guiso de salchichas. Los más pequeños amarán comer este plato.
Receta de Guiso de salchichas
- 25 min. cocción + 15 min. preparación
- Dificultad fácil
- 2 personas
- Recetas de Carnes
Sorprendente combinación de ingredientes la que encontramos en este guiso de salchichas. Los más pequeños amarán comer este plato.
Para preparar la base de este guiso de salchichas vamos empezar poniendo al fuego una olla y añadiendo una cucharada de aceite de oliva.
El siguiente paso es agregar la cebolla cortada en juliana gruesa, una pizca de sal y dejando que se poche a fuego medio.
A continuación, incorporamos la zanahoria pelada y troceada, la patata, haciendo lo mismo que con la zanahoria, y la rama de apio, también troceada.
Salteamos esto durante un par de minutos y añadimos las salchichas troceadas.
Regamos el guiso de salchichas con el caldo de verduras, salpimentamos un poco y llevamos a ebullición.
Tenemos que hervir el guiso de salchichas durante unos veinte minutos y lo tendremos listo.
Foto orientativa: Elsie
Las legumbres hay que tomarlas semanalmente, y para ponerte las cosas fáciles, te proponemos estas deliciosas lentejas guisadas con salchichas.
Listas en un momento, sin complicaciones y con un resultado rico, rico. Puedes hacerlas con las salchichas que más te gusten. El secreto está en la salsa.
Un plato rápido de hacer y de lo más completito, compuesto por salchichas cocidas con vino blanco y arroz. Gustará a tanto a niños, como a mayores.
Las salchichas con puré de patatas casero, ya sean salchichas de Toulouse o butifarra de tu tierra, son la más soberbia de las cenas posibles.
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