Receta de Hamburguesa de buey

No hay nada mejor que una hamburguesa de buey casera con su pan y todos sus complementos.

Receta de hamburguesa de buey

Ingredientes para la receta de hamburguesa de buey

  • Para la hamburguesa:
  • 400 gr. de carne picada de buey
  • 1 huevo
  • 2 cucharadas de pan rallado
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de pimienta negra molida
  • 1/2 cucharadita de bovril
  • Para el pan:
  • 2 panes de hamburguesa
  • 1 tomate
  • 1 cebolla
  • 2 hojas de lechuga iceberg
  • 2 quesos cheddar
  • 2 cucharaditas de ketchup
  • 2 cucharaditas de mayonesa

¿Cómo hacer la receta de hamburguesa de buey?

1

La preparación de la hamburguesa de buey es muy fácil y comienza poniendo en un bol la carne y añadiendo sobre ella un poco de sal y de pimienta negar molida.

2

A continuación, batimos el huevo y añadimos sobre él la media cucharadita de bovril. Volvemos a batir y agregamos sobre la carne. Mezclamos y añadimos el pan rallado.

3

Cuando tengamos todo bien mezclado, dividimos la carne en dos partes iguales. Hacemos dos bolas y las aplastamos un poco.

4

Cocinamos la hamburguesa de buey por ambas caras hasta que esté al punto que más nos guste.

5

Abrimos los panes de hamburguesa y colocamos dentro los ingredientes al gusto. Luego añadimos dentro la hamburguesa de buey y servimos.

Foto orientativa: Fiona

Receta de hamburguesa de buey enviada por recetascomidas


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