No hay nada mejor que una hamburguesa de buey casera con su pan y todos sus complementos.
Receta de Hamburguesa de buey
- 15 min. cocción + 15 min. preparación
- Dificultad fácil
- 2 personas
- Recetas de Carnes
No hay nada mejor que una hamburguesa de buey casera con su pan y todos sus complementos.
La preparación de la hamburguesa de buey es muy fácil y comienza poniendo en un bol la carne y añadiendo sobre ella un poco de sal y de pimienta negar molida.
A continuación, batimos el huevo y añadimos sobre él la media cucharadita de bovril. Volvemos a batir y agregamos sobre la carne. Mezclamos y añadimos el pan rallado.
Cuando tengamos todo bien mezclado, dividimos la carne en dos partes iguales. Hacemos dos bolas y las aplastamos un poco.
Cocinamos la hamburguesa de buey por ambas caras hasta que esté al punto que más nos guste.
Abrimos los panes de hamburguesa y colocamos dentro los ingredientes al gusto. Luego añadimos dentro la hamburguesa de buey y servimos.
Foto orientativa: Fiona
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