Receta de Helado light

Con fresas, queso fresco, un poquito de azúcar y apenas 5 minutos de preparación, obtendrás este rico helado light ¡para disfrutar sin remordimientos!

Receta de helado light

Ingredientes para la receta de helado light

  • 330 gr. de fresas limpias
  • 250 gr. de queso fresco 0% MG
  • 3 cucharadas de azúcar (ver n.d.a)

¿Cómo hacer la receta de helado light?

1

El día anterior a la preparación de este helado light, lo que haremos, será poner nuestras fresas limpias y partidas en cuartos en una bolsa de plástico de uso culinario y meter en el congelador al menos 24 horas.

2

Pasado ese tiempo, el siguiente y último paso que tenemos que hacer antes de degustar nuestro helado light, es poner en una jarra amplia las fresas congeladas, el queso fresco partido en trozos y el azúcar.

3

Trituramos todo bien y cuando tengamos una pasta homogénea, ¡ya estará listo el helado light para comer!

4

Si quieres que tenga un poco más de textura de helado, puedes pasar la mezcla a un recipiente con tapa hermética y congelar al menos un par de horas, abriendo y batiendo nuestro helado light un par de veces durante ese tiempo.

Foto orientativa: joyosity

Consejos del autor para hacer Helado light:

1

La cantidad de azúcar la puedes variar según el toque dulce que le quieras dar a tu helado light, es más, incluso puedes sustituirla por edulcorante.

2

También puedes probar con otros sabores, como por ejemplo melocotón o moras.

Receta de helado light enviada por recetascomidas


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