Receta de Huevos a la plancha con queso y mermelada

Estos originales huevos a la plancha, con un toque dulce, resultarán ideales para complementar a nuestras hamburguesas caseras de carne.

Receta de huevos a la plancha con queso y mermelada

Ingredientes para la receta de huevos a la plancha con queso y mermelada

  • 4 huevos
  • 3 lonchas de queso
  • Mermelada de fresa o frambuesa
  • Aceite de oliva
  • Sal

¿Cómo hacer la receta de huevos a la plancha con queso y mermelada?

1

Los huevos a la plancha con queso y mermelada los cocinaremos de la siguiente forma. Cogemos una plancha (o en su defecto una sartén) y la untamos con aceite. La ponemos al fuego y esperamos que coja temperatura.

2

Cuando la plancha esté caliente, echamos los huevos con cuidado. Les añadimos sal y esperamos hasta que cuajen. En el momento en el que las claras comienzan a dar señales de estar listas. Disponemos por encima de ellas (de las claras) trocitos de queso (lo partimos antes en cuadraditos para tenerlo preparado).

3

Esperamos hasta que los huevos a la plancha estén completamente hechos, y el queso se haya fundido ligeramente, entonces, los sacamos con cuidado.

4

Para darles un toque diferente, echaremos sobre cada uno de los huevos a la plancha un poquito de mermelada de fresa o frambuesa, y listos para comer.

Foto orientativa: jeffreyww

Receta de huevos a la plancha con queso y mermelada enviada por recetascomidas


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