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VerdurasUnos deliciosos huevos faciles de preparar, con papas picantes y queso doble crema.
Receta de Huevos a la tati
- 10 min. cocción + 10 min. preparación
- Dificultad fácil
- 4 personas
- Recetas de Huevos
Unos deliciosos huevos faciles de preparar, con papas picantes y queso doble crema.
Precalentar el aceite. Batir los huevos, agregando sal al gusto, y verter en el recipiente con el aceite. Añadir rápidamente las patatas previamente trituradas, y revolver constantemente, mezclando bien las patatas.
Finalmente emplatar los huevos añadiendo el queso sobre estos.
Consumir caliente.
Son unos huevos muy laboriosos pero muy ricos, no necesitas pan, puedes usar la bechamel para recoger la yema.
Haz tus huevos duros perfectos, gracias al cuidado de la temperatura y el tiempo de cocción. Quedan ideales para acompañar otros platos o rellenarlos.
Por su dorado y crujiente rebozado y por su sabroso interior formado de rica carne picada y núcleo de huevo cocido, estos huevos escoceses ¡te cautivarán!
Los huevos escalfados son huevos cocidos sin cáscara en agua con vinagre, quedando la yema líquida y la clara cuajada. ¡Son exquisitos!
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