Receta de Huevos a la vinagreta

A veces el mayor éxito lo conseguirás con platos sencillos y rápidos, un ejemplo de ello son estos huevos con vinagre y cebolla.

Ingredientes para la receta de Huevos a la vinagreta

  • 4 huevos
  • Pimienta
  • Vinagre
  • Aceite de oliva
  • 1 cebolla
  • Sal

¿Cómo hacer la receta de huevos a la vinagreta?

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En una sartén con abundante aceite caliente, freísmo uno a uno los huevos. Espolvoreamos por encima con un poco de sal y pimienta. Dejamos que se frían, pero con cuidado de no dejarse hacer demasiado la yema. Cuando estén listos se colocan en el plato y se le agrega la cebolla muy picadita y un chorro generoso de vinagre.

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** Foto orientativa obtenida de la web www.vinosyrecetas.com

Consejos del autor para hacer huevos a la vinagreta

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Esta receta es de lo más simple, pero realmente es deliciosa.

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