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- Receta de huevos con lacón en cazuela
Unas estupendas cazuelas de huevos con lacón, tomate y queso rallado, salpimentados y horneados.
Pasos previos: pelar y cortar en rodajas los tomates; trocear el lacón.
Primeramente untamos con aceite cuatro cazuelas de barro, les cubrimos el fondo con los tomates, los sazonamos y añadimos el lacón encima del tomate.
A continuación añadimos dos huevos a cada cazuela, los salpimentamos, espolvoreamos con el queso rallado y llevamos las cazuelas al horno precalentado a 200ºC.
Finalmente horneamos 10 minutos y servimos inmediatamente en las mismas cazuelas.
La gastronomía de Galicia tiene en el lacón con cachelos uno de sus platos más típicos y populares. Un buen entrante, ración, tapa, cena, primero, etc.
En esta fantástica receta de lacón con grelos y patatas, os dejamos un clásico plato de la gastronomía gallega, que no va a pasar desapercibido.
Uno de los platos más típicos de la cocina gallega, el lacón con patatas es muy sencillo de preparar y resulta una gran opción para un buen aperitivo.
Uno de los básicos de la rica gastronomía gallega, un buen lacón cocido con sus correspondientes cachelo. Si maridamos bien... planazo perfecto.