Receta de Huevos revueltos con carne picada

Sorprende a toda la familia, con un plato sencillo, rápido y delicioso, como es el que te ofrecemos en esta receta de huevos revueltos con carne picada.

Receta de huevos revueltos con carne picada

Ingredientes para la receta de huevos revueltos con carne picada

  • 600 gr. de carne picada
  • 6 huevos
  • 1/2 cebolla
  • 1 pimiento verde
  • Aceite de oliva
  • Pimienta
  • Sal

¿Cómo hacer la receta de huevos revueltos con carne picada?

1

Comenzamos estos huevos revueltos con carne picada, cortando la cebolla y el pimiento en concassé.

2

Después, pondremos al fuego la sartén en la que vamos a cocinar estos huevos revueltos con carne picada, y verteremos un chorro de aceite. Cuando esté caliente, incorporamos la cebolla y el pimiento, y sofreímos, a fuego lento, hasta que reblandezca.

3

En ese momento, incluimos la carne, echamos sal, y continuamos rehogando hasta que la carne cambie de color. Ahora, agregamos los huevos batidos con sal, espolvoreamos un poco de pimienta recién molida, y removemos, hasta que los huevos estén bien cuajados.

4

A continuación, apartamos la sartén con los huevos revueltos con carne picada del fuego, y ya los podremos llevar a la mesa, y disfrutar de ellos.

Foto orientativa: jeffreyww

Receta de huevos revueltos con carne picada enviada por recetascomidas


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