Receta de Lenguado asado al horno

Con tan solo el pescado, aceite, dientes de ajo y sal, tendremos todos los ingredientes que vamos a utilizar en este delicioso lenguado asado al horno.

Ingredientes para la receta de Lenguado asado al horno

  • 4 lenguados
  • 7 dientes de ajo
  • Aceite de oliva
  • Sal

¿Cómo hacer la receta de lenguado asado al horno?

1

Esta receta de lenguado asado al horno, es realmente sencilla de cocinar, y los resultados van a encantar a todos tus invitados.

2

Para comenzar el lenguado asado al horno, lo que haremos es limpiar bien el pescado, y pelar y laminar los dientes de ajo. Después, pondremos una sartén pequeña al fuego con un chorro de aceite. Cuando esté caliente, incorporamos los ajos, y los freímos hasta que estén dorados. En ese momento, apartamos la sartén del fuego.

3

Ahora, acomodamos el pescado en una fuente, le echamos sal, y vertemos el aceite con los ajos que tenemos en la sartén. Lo introducimos ahora en el horno precalentado a 200ºC, durante unos 15 minutos, o hasta que el pescado esté a nuestro gusto.

4

Así, tendremos listo este lenguado asado al horno.

Foto orientativa: Javier Lastras

Recetas parecidas a Lenguado asado al horno

Carne asada al horno

Jugosa carne de ternera al horno con todo el sabor del vino tinto y el caldo de pollo que acompañaremos con ricas verduras asadas. La combinación perfecta.

Pollo asado al horno

Jugoso pollo hecho en el horno de casa con una deliciosa salsa de vino blanco, caldo de pollo y limón. Ideal para tomar con patatas asadas o ensalada verde.

Pescado asado al horno

El pescado asado al horno nos da mucho juego para las comidas festiva, es el caso de esta dorada horneada que resultará exquisita.

Pavo asado al horno

Para las Navidades o Acción de Gracias no hay nada mejor que un pavo asado al horno relleno de manzana, cebolla y frutos secos. Deliciosa mezcla de sabores.

Usamos 'cookies' propias y de terceros para dar un mejor servicio y ofrecer publicidad personalizada a nuestros usuarios. Al navegar o utilizar nuestros servicios, entendemos que acepta el uso que hacemos de las 'cookies'. Más información