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- Receta de lentejas con pollo
Si os gusta el sabor de las lentejas tradicionales, seguro que las lentejas con pollo os encantarán por su gran sabor y su gran aroma.
Lo primero que haremos para preparar esta receta de lentejas con pollo, es poner una cazuela al fuego y añadir aceite de oliva. Agregamos los muslos de pollo y dejamos que se doren por todos lados.
A continuación, añadimos las lentejas dentro, la hoja de laurel, la patata troceada y la cebolla pelada, pero entera. Cubrimos las lentejas con pollo con agua y añadimos una pizca de sal. Ponemos a hervir las lentejas con pollo y añadimos el orégano y el pimentón dulce.
Picamos el jamón muy fino y lo agregamos a la olla. Dejamos a fuego fuerte las lentejas con pollo durante media hora y luego las bajamos a media potencia durante veinte minutos más.
Pasado ese tiempo, retiramos la olla del fuego y dejamos que se termine de espesar con el calor residual.
Foto orientativa: Lablascovegmenu
Completo y nutritivo plato de lentejas guisadas con pollo, que vamos a complementar también con chorizo. ¡No te lo puedes perder!
Una forma distinta de hacer un plato muy sencillo. La pechuga de pollo con ensalada de lentejas es una opción ideal para sorprender.
Con chorizo, cebolla, ajo, zanahoria, tomate, pimentón, laurel, perejil, aceite de oliva y sal, podemos preparar unas lentejas fáciles y sabrosas.
Lentejas caseras, un plato tradicional y nutricionalmente completo de legumbres que mezcla sabores tradicionales y deliciosos, como chorizo y verduras.