Receta de Linguine con salmón ahumado

La pasta nos aporta mucha energía y es por eso por lo que el linguine con salón ahumado es una buena opción para una comida contundente, sana y muy rápida.

Receta de linguine con salmón ahumado

Ingredientes para la receta de linguine con salmón ahumado

  • 350 gr. de linguine
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 diente de ajo picado fino
  • 120 gr. de salmón ahumado
  • 50 gr. de ruqueta
  • Sal
  • Pimienta

¿Cómo hacer la receta de linguine con salmón ahumado?

1

Para preparar los linguine con salmón ahumado lo primero que debemos hacer es poner a hervir agua en una olla grande con un poco de sal. Cuando el agua rompa a hervir echamos la pasta y esperamos unos 10 minutos.

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Mientras se va haciendo la pasta, ponemos una sartén en el fuego con el aceite y sofreímos el ajo a fuego suave durante 1 minuto. Incorporamos el salmón ahumado y la ruqueta y lo salpimentamos. Lo dejamos que se haga un poco y retiramos.

3

Por último escurrimos la pasta, la ponemos en una fuente y le añadimos lo que teníamos en la sartén. Para decorar podéis usar limones o alguna hierba que os guste.

4

Y ya tenemos listos nuestros linguine con salmón ahumado, fácil y rápido.

Foto orientativa: naotakem

Receta de linguine con salmón ahumado enviada por recetascomidas

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