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- Receta de lomo a la mostaza
Una receta de carne de las que gustan a todos, no solo porque queda deliciosa, sino también porque es fácil y rápida de preparar.
Marinamos los filetes de lomo con el orégano, el tomillo y el consomé.
Cortamos las cebolletas en rodajas y las ponemos en una sartén con un poco de aceite, para que se doren ligeramente. A continuación agregamos los filetes de lomo y dejamos que se sellen.
En un recipiente mezclamos la nata y la mostaza, y lo esparcimos sobre los filetes. Dejamos que se cocinen hasta que la salsa se ponga espesa, comprobamos el punto de sal y listo.
** Foto two hands
Esta receta se puede acompañar con patatas salteadas y verduras frescas.
Esta receta de cinta de lomo a la mostaza tiene un sabor exquisito y una salsa impresionante para mojar pan, además de una jugosidad insuperable.
El lomo de cerdo a la mostaza, con miel y una reducción de vino tinto, resulta sencillamente exquisito y puede ser un plato barato y resultón en fiestas.
Riquísimo lomo asado macerado en mostaza y pimienta, acompañado de una salsa que va a conseguir que la carne tenga un sabor realmente irresistible.
Una exquisita receta con la que conseguirás una mezcla de sabores buenísima.