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- Recetas con ternera
La cantidad de corazones que habrán sido conquistados con un estofado de ternera, con una buena ternera a la jardinera casera, o cualquiera de las decenas de recetas con ternera que se nos ocurren. La carne de ternera es la reina de las carnes rojas, y destaca por ser una carne tierna con un sabor muy característico que se presta a mil elaboraciones.
Si te gusta la carne guisada o buscas recetas de recetas de carne en salsa, aquí vas a encontrar muchas, ya que los guisos de ternera quedan especialmente sabrosos. Además, la carnes de ternera y de res se deja querer por multitud de acompañamientos y guarniciones: champiñones, setas, patatas, zanahorias, guisantes o menestras con un poco de todo.
Razón de más para navegar y descubrir muchas de estas atractivas recetas con ternera para niños, para guisar, con carne picada, etc. ¡Tenemos todas las recetas de ternera que siempre has deseado hacer tú mismo! Las muy deseadas recetas de solomillo de ternera, la ternera guisada al estilo tradicional, etc.
Un guiso tradicional de carne con patatas, una receta de la abuela, una deliciosa y tierna comida con los nutrientes necesarios para afrontar un día duro.
Con apenas cinco ingredientes haremos este sencillo y jugoso solomillo de ternera acompañado de unos ajitos y un toque de brandy. Espectacular.
Carne magra de ternera, mechada con tocino fresco y regada con una sencilla y riquísima salsa de cebollas, ajos, laurel, romero y una mezcla de vinos.
Sencillo y jugoso redondo de ternera condimentado con perejil, tomillo, ajo, pimienta, romero y aceite que haremos muy lentamente en el horno.
Tiernas carrilleras de ternera hechas a fuego lento en una sabrosa salsa de vino tinto, cognac y con un rico sofrito de cebolleta, ajo, puerro y laurel.
Prueba el goulash de ternera y disfruta de uno de los platos húngaros más sencillos e internacionales que saltó de la mesa de los pastores a las mesas noble
A disfrutar de unas estupendas costillas de ternera salseadas con tomate y hierbas olorosas. Se hace la boca agua de lo ricas que están.
Adoro el sabor de los filetes de hígado de ternera perfumados con albahaca y ajitos. Si elegís un acompañamiento adecuado es la mejor comida del mundo.
Un plato aromático y con unos sabores magníficos. El solomillo de ternera con manzana y canela será todo un éxito en cualquier mesa.
Receta universal y una de las formas más comunes y deliciosas de comer la carne. Filetes de ternera a la pimienta acompañados de una sabrosa salsa.
Delicioso y sano plato de solomillo de ternera acompañado de un salteado de champiñones y puerro y decorado con rúcula. Una sencilla receta para sorprender.
Uno de los bocadillos más típicos y apreciados de nuestra cocina. Sencillo, rápido de hacer, sabroso y muy jugoso que harás solamente con tres ingredientes.
La ternera, las setas y los puerros son los protagonistas de este sencillo y delicioso plato lleno de contrastes de texturas, temperaturas y sabores.
Una receta que prepararás de forma fácil y rápida y que te hará quedar muy bien. Se trata de unos ricos filetes de hígado de ternera con mostaza y bacon frito.
Una forma diferente de preparar la carne de una deliciosa hamburguesa de ternera, con pan de molde, huevo, ketchup y mostaza. Si pruebas, repites.
Un rico y fácil estofado de ternera, lleno de aromas y sabor y apto para que lo puede hacer cualquiera, sólo hay que mezclar y llevar al fuego.
Os dejo la forma de preparar el fricandó de ternera al modo tradicional, con su buena porción de tocino y una cocción lenta y mimosa.
Los amantes de la buena carne no os podréis resistir a probar estas chuletas de ternera al horno, toda una delicia y además muy sencillas de preparar.
Típica y socorrida receta de ternera guisada con verduras, fácil de hacer y cocinada con un poco de cerveza que le dará a la carne ese toque tan sabroso.
Un estupendo plato de carne de redondo de ternera con salseado de verduras y dos tipos de queso. Un plato fantástico, con una textura muy cremosa.
Este es un plato que da muy buen resultado y que resulta muy sencillo de preparar: Ternera con jengibre.
Si eres de los que enloquecen con un buen plato carne, no te pierdas esta receta de carne en salsa de oporto, cebolla y un toque de mantequilla.
Aquí lleváis unas carrilleras de ternera en salsa, elaboradas con paciencia y mimo para que queden tan tiernas que se deshacen en la boca.
A disfrutar unos estupendos ossobucos de ternera. Los preparo con una salsita de setas y una guarnición de castañas asadas. Un plato rico y bonito.
Algunos consejos para preparar un filete de ternera a la plancha tierno y jugoso. Un plato sencillo, apto para aquellos que se inician en los fogones.
Carne de ternera adobada con especias o inyectada con un jugo de hierbas y vino. Todo ello cocinado al horno mucho mimo para conseguir una carne muy jugosa.
Clásico guiso de ternera y garbanzos con un truco para cocinarlo mucho más rápido, aunque igual de sabroso.
La ternera con salsa de almendras es un plato muy nutritivo debido a que sus dos ingredientes principales son muy sanos y necesarios para nosotros.