Receta de Lomos de salmón asados

El salmón es uno de los pescados más populares, y prepararlo resultará tan sencillo, como seguir los pasos, de esta rica receta de lomos de salmón asados.

Receta de lomos de salmón asados

Ingredientes para la receta de lomos de salmón asados

  • 4 lomos grandes de salmón
  • Aceite de oliva
  • Pimienta
  • Sal

¿Cómo hacer la receta de lomos de salmón asados?

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La falta de tiempo, no debe ser sinónimo de comer bien, ya que esta receta de lomos de salmón asados, la harás en un abrir y cerrar de ojos, y con unos resultados extraordinarios.

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Vamos a comenzar a cocinar estos lomos de salmón asados, poniendo una plancha al fuego. Cuando coja temperatura, acomodamos los lomos de pescado, echamos un poco de sal y otro poquito de pimienta, y los regamos con un ligero hilito de aceite. Los dejamos hacer por la parte inferior, sin moverlos y sin presionarlos y, cuando cojan color, les daremos la vuelta, y los mantendremos al fuego, hasta que estén a nuestro gusto por el otro lado (el tiempo va a depender del grosor de las piezas, no obstante, no hay que hacerlos demasiado, para evitar que se resequen).

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Después, ya podremos disfrutar de los lomos de salmón asados.

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