Receta de Macarrones con setas y carne picada

Preparar pasta como esta receta de macarrones con setas y carne picada es siempre una delicia para el paladar.

Receta de macarrones con setas y carne picada

Ingredientes para la receta de macarrones con setas y carne picada

  • 250 gr. de macarrones
  • 150 gr. de carne picada de ternera
  • 100 gr. de setas
  • 1 tomate
  • 1 pimiento verde
  • 1 pimiento rojo
  • 1 cebolla
  • 3 cucharadas de salsa de tomate frito
  • Sal
  • Pimienta
  • Aceite de oliva

¿Cómo hacer la receta de macarrones con setas y carne picada?

1

Lo primero que vamos a hacer para preparar este plato de macarrones con setas y carne picada es la salsa, para dejarla lista y cocer la pasta en el último momento.

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Para ello, vamos a colocar al fuego una sartén y sofreír la cebolla junto al pimiento verde y al pimiento rojo, añadiendo también aceite de oliva y sal.

3

El siguiente paso es agregar el tomate rallado y dejar que se consuma la mayor parte del agua.

4

Incorporamos entonces las setas y la carne, dejando que ambos ingredientes se doren un poco.

5

Cuando la carne esté dorada, añadimos la salsa de tomate frito y salpimentamos al gusto.

6

Para terminar este plato de macarrones con setas y carne picada vamos a cocer la pasta, la escurrimos y la colocamos en una fuente. Añadimos por encima la salsa que hemos preparado y servimos.

Foto orientativa: JeffreyW

Receta de macarrones con setas y carne picada enviada por recetascomidas


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