Receta de Manzanas asadas en microondas

Preparar estas manzanas asadas en microondas es sencillo, rápido y barato. Comenzamos lavando las manzanas, las pelamos, las cortamos en gajos retirando el corazón y las ponemos un estuche de vapor o en un bol donde habremos echado con anterioridad el agua. Espolvoreamos la manzana con el azúcar y la canela y lo cocemos.

Para ello, metemos el estuche de vapor o el bol tapado herméticamente con papel film trasparente, en el microondas a máxima potencia durante unos 4-5 minutos (el tiempo depende del tipo de manzana y de lo blandita que te guste) en Poner las manzanas cortadas en gajos en el estuche. Echar el agua, la canela y el azúcar. Cocinar en el microondas durante 4 minutos, y listo para comer acompañado de una bola de helado de vainilla.

Si quieres, puedes comer las manzanas calientes, aunque para mi gusto están mejor bien frías.

Foto y fuente: Cocinar para dos

Aunque para la preparación de estas manzanas asadas hemos usado manzana Granny Smith, puedes usar cualquier otro tipo de manzana, aunque te aconsejo que si la manzana es dulce y no ácida como es esta, añadas menos azúcar o nada de azúcar. Además, si la manzana es blanda, puede que el tiempo de cocción sea menor, ya que la Granny Smith es una manzana bastante prieta.