No hay nada mejor que el contraste entre el dulce y el salado de esta merluza con zanahorias baby para asegurarnos del éxito en la cocina.
La preparación del pescado de esta receta de merluza con zanahorias baby es bastante simple, ya que su propio sabor se tiene que presentar como tal, de forma que nos encontremos con todo lo que aporta de forma directa, así que lo colocamos en una sartén al fuego con un poco de aceite de oliva y una pizca de sal, simplemente.
Cocemos las zanahorias baby en agua hasta que estén blandas. Una vez hecho esto, la colocamos en una ensaladera.
Añadimos sobre las zanahorias sal, eneldo picado, orégano, comino en polvo y perejil. Terminamos agregando un poco de aceite de oliva y removemos todo hasta que estén bien aliñadas.
Servimos la merluza con zanahorias baby a un lado y agregando un toque de sal para terminar de dar sabor.
Foto orientativa: Alt10trader
Sencilla y rica receta de merluza al horno cubierta con mayonesa y pan rallado
Con un sofrito de verduras y vino, un poco de caldo de pescado y marisco, unas almejas y una salsa de pimientos del piquillo, hacemos una merluza deliciosa.
Un plato de pescado cocido, cubierto de una rica costra dorada en el horno, que le aporta un sabor y un color únicos y deliciosos.
Exquisitos filetes de merluza hechos en cazuela de barro con una suculenta salsa de tomate, ajo, vino blanco y piñones. El resultado, ¡un sabor único!
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