Lo mejor de este plato de milhojas de salmón y naranja es que no necesitamos ni encender el fuego para prepararlo.
Receta de Milhojas de salmón y naranja
- 0 min. cocción + 15 min. preparación
- Dificultad fácil
- 2 personas
- Recetas de Pescados
Lo mejor de este plato de milhojas de salmón y naranja es que no necesitamos ni encender el fuego para prepararlo.
Comenzamos esta receta de milhojas de salmón y naranja cortando el pescado en trozos iguales.
A continuación, pelamos la naranja y la cortamos en rodaja. Troceamos las rodajas del tamaño del salmón, para que todo quede perfectamente encajado.
Cortamos también el queso fresco en rodajas. Sacamos trozos del mismo tamaño del salmón y la naranja.
Colocamos sobre un plato uno trozo de salmón ahumado. Sobre él, añadimos un trozo de queso fresco y luego uno de naranja. Repetimos la operación hasta acabar con los ingredientes.
Aliñamos el milhojas de salmón y naranja con el eneldo, sal, pimienta negra molida y un chorrito de aceite de oliva antes de servir.
Foto orientativa: Fugzu
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