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- Receta de muslo de pollo con salsa de almendra
Maravillosa receta de muslo de pollo con salsa de almendra que podemos preparar también con cualquier tipo de carne.
Vamos a empezar la elaboración de la receta de muslo de pollo con salsa de almendra poniendo al fuego una cazuela con un poco de aceite de oliva.
Pelamos la cebolla y la picamos muy fina para agregarla dentro de la cazuela con una pizca de sal.
Cuando la cebolla esté pochada, agregamos dentro los muslos de pollo y cocinamos hasta que estén dorados. Retiramos de la cazuela.
Agregamos las almendras y tostamos. Cuando estén tostadas, reincorporamos los muslos y regamos todo con el caldo de verduras. Salpimentamos un poco.
Llevamos la cazuela de muslo de pollo con salsa de almendra a ebullición y espesamos el caldo.
Sacamos el pollo, trituramos la salsa y volvemos a poner el pollo dentro.
Colocamos de nuevo el muslo de pollo con salsa de almendra al fuego y cocinamos hasta que la salsa espese a nuestro gusto.
Foto orientativa: Stu
Fácil y resultona receta de muslos de pollo con salsa de albahaca. Una mezcla de carne de pollo con una olorosa salsa de albahaca, ¡para chuparse los dedos!
Estos muslos de pollo con salsa de miel es una estupenda receta de pollo al horno, sabrosa y fácil de hacer. Perfecta para tomar en las reuniones con amigos.
Una salsa agridulce oriental hecha con azúcar, vinagre, tomate, salsa de soja y naranja, el acompañamiento perfecto de unos muslos de pollo al horno.
La carne de pollo acostumbra a ser bien recibida por todos, más aún, cuando la cocinamos como en esta receta de muslos de pollo en salsa.