Receta de Muslos de pollo con aceitunas

Otra manera más de hacer el pollo, dándole un toque original con las aceitunas.

Ingredientes para la receta de Muslos de pollo con aceitunas

  • 8 muslitos de pollo
  • 1 lata de aceitunas deshuesadas
  • 1 ramita de romero
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 1 copa de vino blanco
  • Sal
  • Pimienta
  • Aceite de oliva

¿Cómo hacer la receta de muslos de pollo con aceitunas?

1

Pelamos la cebolla y la cortamos en rodajas muy finas, hecho esto, salpimentamos los muslitos de pollo y los doramos muy bien en una cazuela con un leve chorrito de aceite de oliva bien caliente. Agregamos la cebolla y los dientes de ajo pelados y enteros junto con la ramita de romero. Pasados 3 minutos, añadimos las aceitunas y lo rociamos todo con una copa de vino blanco.

2

Cocemos a fuego medio durante 20 minutos más (removiéndolo de tanto en tanto) y listo.

3

** Foto orientativa obtenida de la web: "hogarutil".

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