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- Receta de muslos de pollo con aceitunas
Otra manera más de hacer el pollo, dándole un toque original con las aceitunas.
Pelamos la cebolla y la cortamos en rodajas muy finas, hecho esto, salpimentamos los muslitos de pollo y los doramos muy bien en una cazuela con un leve chorrito de aceite de oliva bien caliente. Agregamos la cebolla y los dientes de ajo pelados y enteros junto con la ramita de romero. Pasados 3 minutos, añadimos las aceitunas y lo rociamos todo con una copa de vino blanco.
Cocemos a fuego medio durante 20 minutos más (removiéndolo de tanto en tanto) y listo.
** Foto orientativa obtenida de la web: "hogarutil".
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