Receta de Naranjada

Lo primero para preparar una rica naranjada es cortar las naranjas a la mitad y exprimirlas una a una para extraerles todo el zumo.

Una vez que tengas el zumo de naranja, échalo en una jarra de 1 litro, aproximadamente, y rellena con agua. La cantidad dependerá del zumo que hayas extraído de las naranjas.

Ahora, añade las tres cucharadas de azúcar moreno y remueve con un palo de madera hasta que ésta se diluya completamente.

Es muy importante dejar enfriar la naranjada en el refrigerador, a ser posible con la jarra tapada para no echar las vitaminas de la naranja, para que esté bien fría en el momento de servir.

En días de mucho calor, existe la opción de darle a la naranjada un plus de frescor, añadiendo unos 20 cubos de hielo previamente picado en una licuadora con cuchillas aptas para picar hielo (no todas lo son), añadirlo a la jarra y remover bien antes de servir.

De esta forma, la naranjada se asemejará más bien a una granizada de naranja.

Otro detalle para mejorar el aspecto de la naranjada al servir, consiste en colocar unas hojas de menta en el borde junto con una rodaja de naranja o de limón "clavada" en el borde del vaso.

La naranjada es una bebida muy exquisita con un sazón guatemalteco que lo puedes disfrutar en verano o simplemente con tu familia.

Foto orientativa: VlaD (Dav.)

Si lo que quieres es preparar naranjada con soda, o quieres ver otras formas de preparar naranjada, puedes ver estos vídeos y disfrutar de una bebida natural y deliciosa:

Con zumo de naranja, zumo de limón, un toque de granadina, azúcar y agua, Vicky Receta Fácil nos enseña cómo hacer naranjada con un bonito contraste de color.

Angy Flores nos enseña a preparar naranjada mineral desintoxicante, con raíz de azafrán o cúrcuma como ingredientes depurante.

Desde el canal "El Menú", nos enseñan cómo preparar una rica naranjada con soda:

Canal 3 Guatemala nos enseña a preparar una deliciosa naranjada con Soda y Maracuyá... No es por nada, pero se ve muy muy rico: