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VerdurasUn rico plato de ñoquis con calabaza y queso rallado.
Receta de Ñoquis de zapallo
- 20 min. cocción + 40 min. preparación
- Dificultad fácil
- 2 personas
- Recetas de Pasta
Un rico plato de ñoquis con calabaza y queso rallado.
Hervir la calabaza, escurrirla, hacer un puré y dejarlo enfriar. Agregar la harina de maíz y el huevo, mezclar y rellenar los ñoquis. Colocarlos en una cacerola con agua hirviendo, cuando suban a la superficie, escurrirlos.
Servir con salsa de tomate, o simplemente con manteca o margarina y queso rallado.
Una receta diferente para personas que se les complica algo eso de la cocina, los celíacos.
Para que la receta sea apta para celíacos, asegurarse que la materia prima utilizada sea libre de gluten.
En 25 minutos, podrás hacer un zapallo en el microondas rápido y fácil, para luego trocearlo blandito y servirlo aliñado en ensalada, o lo que desees.
Ñoquis sin papas, hechos con harina, huevos y especias; sólo tienes que acompañarlos de la salsa que más te guste, y tendrás un bocado espectacular.
Fáciles y suaves ñoquis de espinaca o ñoquis verdes caseros. Ideales para acompañar con una fina salsa de queso o una sabrosa salsa de tomate.
Sencillos y deliciosos gnocchi o ñoquis caseros de ricota. Un suave plato de pasta de origen italiano ideal para acompañar de salsa de tomate.
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