Descubre la autentica receta del pa amb tomáquet o pan con tomate. Con sólo cuatro ingredientes nos presenta ¡infinidad de posibilidades de desgutación!
Esta receta de pa amb tomáquet o pan con tomate no tiene misterio alguno pero de seguro que quien no la haya probado y se anime a hacerla, segurísimo entra en su dieta.
Empezamos a preparar este pa amb tomáquet colocando las rebanadas de pan en una bandeja grande y restregamos el tomate (cortado por la mitad) hasta que nos quede el pan cubierto con toda su pulpa.
A continuación, le añadimos el aceite de oliva virgen al gusto y una pizca de sal (sin pasarse).
Esta misma receta de pa amb tomáquet la podemos hacer torrando el pan primero y después seguir con el proceso anteriormente indicado.
Como norma el pan con tomate siempre se ha acompañado con embutidos de su tierra de origen, la longaniza catalana, el bull blanc y negre, la botifarra de huevo y la emblemática catalana. No obstante hoy podemos utilizar el pan con tomate prácticamente para cualquier embutido o carne. Listo.
Foto orientativa: arquera
Pan con tomate, aceite, jamón serrano y queso, acompañado de aceitunas y pimiento ... una delicia sana sana y rica rica
Un bizcocho tierno y esponjoso como pocos, el pa de pessic es un dulce que podéis hacer tanto para las fiestas de Navidad, como para mojar café y chocolate.
Carne de ternera guisada con verduras y setas, un plato elaborado con un toque catalán.
Pan, tomate, sal, aceite y un toque de ajo son los ingredientes de esta deliciosa y sencilla tosta de pan con tomate, a la que podremos añadir o no, jamón.
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