Receta de Panceta salteada

Sencillísimo y sabroso plato de panceta salteada que vamos a preparar en tan solo unos minutos, con pocos ingredientes y sin complicaciones.

Ingredientes para la receta de Panceta salteada

  • 700 gr. panceta
  • 1 pimiento rojo
  • 1 pimiento verde
  • 1/2 cebolla
  • Aceite de oliva
  • Pimienta
  • Sal

¿Cómo hacer la receta de panceta salteada?

1

Para preparar esta panceta salteada lo que vamos a hacer primero, es partir la panceta en trozos (mejor si no no es muy gruesa). Después partiremos en bronuise los pimientos y la cebolla (se pueden añadir otros vegetales como espárragos, puerro, ajetes, etcétera).

2

Con los ingredientes de la receta de panceta salteada listos, lo que hacemos ahora es poner una sartén al fuego con un chorro de aceite. Cuando esté caliente echamos la cebolla junto a los pimientos y lo pochamos hasta que todo reblandezca. A continuación incorporamos la carne, añadimos sal y un poquito de pimienta, y rehogamos hasta que la carne esté a nuestro gusto.

3

Después, la panceta salteada ya estará lista para ser servida y para disfrutar de este sencillísimo y rico plato.

Foto orientativa: goodiesfirst

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