Receta de Papillote de salmón con verduras

Me encanta preparar platos del estilo de este papillote de salmón con verduras porque son sanos, fáciles y muy ricos.

Ingredientes para la receta de Papillote de salmón con verduras

  • 2 lomos de salmón
  • 1 cebolla
  • 1 zanahoria
  • 1 pimiento verde
  • Pimienta
  • Sal
  • Aceite de oliva
  • Eneldo

¿Cómo hacer la receta de papillote de salmón con verduras?

1

Debemos poner el horno a precalentar a 220ºC durante veinte minutos antes de empezar a preparar este papillote de salmón con verduras.

2

Una vez hecho esto, cogemos un trozo grande de papel de aluminio y hacemos un sobre con él.

3

Dentro de ese sobre vamos a añadir los dos lomos de salmón. Cortamos en juliana fina la cebolla, la zanahoria y el pimiento verde. Añadimos las tres verduras dentro del papel de aluminio.

4

Agregamos sal, pimienta, eneldo y aceite de oliva en el papillote de salmón con verduras y cerramos bien para que no se escape el aire.

5

Horneamos a 180ºC durante unos veinte minutos y servimos.

Foto orientativa: Pelican

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