Receta de Papillote de salmón y tomate cherry

Cuando cocinamos un papillote de salmón y tomate cherry lo que hacemos es que el pescado y la verdura guarde todos los nutrientes y el sabor.

Ingredientes para la receta de Papillote de salmón y tomate cherry

  • 2 trozos de cola de salmón
  • 10 tomates cherry
  • Eneldo
  • Aceite de oliva
  • Pimienta negra molida
  • Sal

¿Cómo hacer la receta de papillote de salmón y tomate cherry?

1

Encendemos el horno y lo precalentamos a 180ºC durante veinte minutos antes de empezar a preparar el papillote de salmón y tomate cherry.

2

Mientras el horno se calienta, cogemos dos trozos grandes de papel de aluminio y hacemos un sobre con cada uno, sin cerrar uno de los laterales.

3

Dentro de cada sobre, colocamos el salmón junto a 5 tomates cherry cortados por la mitad, un poco de eneldo picado, unas gotas de aceite de oliva, sal y pimienta negra molida.

4

Cerramos bien los sobres para que el papillote de salmón y tomate cherry quede a la perfección. Es fundamental que esté bien cerrado.

5

Introducimos al horno y cocinamos durante treinta minutos a 160ºC y listo, el pescado se habrá cocinado y el tomate habrá quedado perfecto.

Foto orientativa: Fugzu

Consejos del autor para hacer papillote de salmón y tomate cherry

1

Cuando sirvamos el papillote de salmón y tomate cherry tenemos la opción de hacerlo tal cual o de retirar el papel de aluminio antes de colocarlo en el plato.

Recetas parecidas a Papillote de salmón y tomate cherry

Papillote de merluza y tomates cherry

Una ración de papillote de merluza y tomates cherry es extremedamente fácil de preparar, además de rápida.

Papillote de salmón

El papillote de salmón con zanahoria, pimiento y tomate es un plato de lo más sano, fácil y rico, para preparar en cualquier época del año en un momento.

Papillote de salmón con verduras

Me encanta preparar platos del estilo de este papillote de salmón con verduras porque son sanos, fáciles y muy ricos.

Tomates cherry asados

Con unos tomatitos, aceite de oliva, vinagre balsámico y sal, vamos a preparar unos espectaculares tomates cherry asados. Perfectos como acompañamiento.

Usamos 'cookies' propias y de terceros para dar un mejor servicio y ofrecer publicidad personalizada a nuestros usuarios. Al navegar o utilizar nuestros servicios, entendemos que acepta el uso que hacemos de las 'cookies'. Más información