Receta de Pasta con brócoli y mayonesa

Para los días de más calor, te recomendamos esta fantástica pasta con brócoli y mayonesa, en la que añadiremos también unas deliciosas gambas cocidas.

Ingredientes para la receta de Pasta con brócoli y mayonesa

  • 300 gr. de pasta
  • 200 gr. de brócoli
  • 200 gr. de gambas
  • Mayonesa
  • Sal

¿Cómo hacer la receta de pasta con brócoli y mayonesa?

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En el momento de preparar la pasta con brócoli y mayonesa, pondremos tres cazuelas al fuego con agua y sal. En una coceremos la pasta, durante el tiempo que se indique en el envase, o hasta que esté al dente. En la segunda, coceremos el brócoli, lavado y troceado, durante unos 10 minutos, o hasta que esté tierno. Por último, en la tercera, añadiremos el marisco, previamente pelado, y lo mantenemos unos 5 minutos.

2

Una vez tengamos todos los ingredientes de esta pasta con brócoli y mayonesa cocidos, lo que haremos es escurrirlos bien. A continuación, acomodamos en una ensaladera el brócoli, la pasta y las gambas, y añadiremos una cantidad generosa de mayonesa. Removemos bien, e introducimos la fuente en el frigorífico.

3

Cuando la pasta con brócoli y mayonesa esté bien fresquita, estará lista para servir.

Foto orientativa: jeffreyww

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