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- Receta de pasta con cebolla
Sencillísima y sabrosa receta de pasta con cebolla caramelizada. El acompañamiento en esta ocasión, resultará, sencillamente, delicioso.
Preparamos la pasta con cebolla de la siguiente forma. Primero pelamos la cebolla y la partimos en juliana, en trozos finos. Después ponemos una sartén al fuego con un chorro de aceite y, cuando esté caliente, echamos la cebolla. La freímos durante unos minutos hasta que empiece a reblandecer, y entonces, añadimos el azúcar. Removemos bien hasta que coja consistencia. Después, echamos un chorro generoso de vinagre, y continuamos dando vueltas, hasta que espese la salsa. Por último le añadimos un poquito de perejil picadito, y apartamos del fuego.
El siguiente paso en la receta de pasta con cebolla, es poner a cocer la pasta en agua y sal hasta que esté al dente. En el momento en que esté lista la escurrimos.
Ahora, tan solo nos queda mezclar la pasta con la salsa caliente, y ya podremos servir este plato de pasta con cebolla caramelizada.
Foto orientativa: Rooey202
Fantástica ensalada de pasta con cebolla caramelizada y pimientos, que coronaremos con un buen puñado de queso rallado. ¡Espectacular y deliciosa!
La pasta con salmón y cebolla es una nueva forma de comer pasta sin remordimientos.
Si buscas un plato que puedas preparar en un momento, y con el que no te tengas que complicar la cabeza, prueba esta pasta con tomate y cebolla.
Pasta, tomate, vino, tocino o panceta, un toque pincante y un un poco de queso rallado es todo lo que se necesita para hacer un plato completo y delicioso.