Deliciosa y cremosa receta de pasta con surimi y una rica salsa de nata y cebolla con un toque de pimienta rosa molida.
Receta de Pasta con surimi
- 20 min. cocción + 15 min. preparación
- Dificultad fácil
- 2 personas
- Recetas de Pasta
Deliciosa y cremosa receta de pasta con surimi y una rica salsa de nata y cebolla con un toque de pimienta rosa molida.
El primer paso para elaborar esta pasta con surimi es poner al fuego una olla con un poco de aceite de oliva.
En cuanto el aceite de oliva empiece a coger calor, bajamos el fuego a la mitad y añadimos la cebolla picada con un poco de sal por encima.
Cuando la cebolla empiece a pocharse, añadimos el caldo de verduras y llevamos a ebullición. Agregamos un toque de pimienta.
Una vez el caldo esté hirviendo, añadimos los palitos de surimi troceados y las espirales de pasta.
Cocinamos todo a fuego fuerte hasta que la pasta esté al dente, entonces añadimos la nata y cocinamos un par de minutos más con el calor residual.
Servimos nuestra pasta con surimi agregando un toque de pimienta negra molida al final.
Foto orientativa: Stu
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