Receta de Pasta con pollo y salsa boloñesa

Para que los niños coman encantados, podemos preparar una buena pastas con pollo que combina sabores geniales y es muy nutritiva.

Ingredientes para la receta de Pasta con pollo y salsa boloñesa

  • 2 filetes de pollo
  • 300 gr. de espaguetis
  • Salsa boloñesa u otra salsa que te guste
  • Orégano
  • Queso parmesano
  • Sal
  • Pimienta negra molida
  • Aceite de oliva

¿Cómo hacer la receta de pasta con pollo y salsa boloñesa?

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Comenzamos nuestra receta de pasta con pollo y salsa boloñesa, poniendo una olla al fuego con abundante agua. Cuando rompa a hervir, agregamos un buen puñado de sal y cocemos la pasta según nos indique el fabricante. Es recomendable dejarla al dente, ya que, además de tener mejor sabor y textura, se digiere mucho mejor.

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A continuación, calentamos en una olla la salsa boloñesa. La cantidad de salsa depende de cómo queramos el plato. Agregamos dentro la pasta ya cocida y removemos. Dejamos a fuego muy lento mientras preparamos el resto de los pasos para terminar la receta de pastas con pollo.

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Ponemos una sartén al fuego con unas gotas de aceite de oliva. Cuando la sartén esté muy caliente doramos los dos filetes de pollo por ambos lados.

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Para servir este plato sólo tenemos que colocar la pasta y poner el filete de pollo al lado. Tenemos que añadir queso parmesano rallado por encima de la pastas con pollo y luego un poco de orégano.

Foto orientativa: Jeffreyw

Consejos del autor para hacer pasta con pollo y salsa boloñesa

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En vez de salsa boloñesa para hacer la pasta con pollo, podemos utilizar salsa de tomate frito solo si es que no nos gusta la boloñesa.

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