Receta de Pastelitos de Belem

¿Cómo hacer la receta de pastelitos de belem?

Empezamos la elaboración de los pastelitos de Belem derritiendo la mantequilla. Echamos la mantequilla derretida, los huevos, la leche, la nata, el azúcar y la maicena en la batidora y mezclamos bien todo.

Forramos la base de los moldes donde haremos los pastelitos de Belem con el hojaldre, para ello, tenemos que cortar en círculos las planchas de hojaldre, nos podemos ayudar de un vaso de boca ancha o de un aro de emplatar de 10 cm. Una vez forrados los moldes, rellenamos con la mezcla anterior.

Metemos nuestros pastelitos de Belem al horno, precalentado a 180°C, durante 30 minutos y ya está... listo para comer!

Foto y fuente: conPicatostes.com

Consejos del autor para hacer Pastelitos de Belem:

En lugar de utilizar las planchas de masa de hojaldre, también se pueden utilizar 12 obleas de empanadillas.