Receta de Patatas a la parrilla

Preparando estas deliciosas patatas a la parrilla, conseguiremos unas patatas en su punto justo, y con un increíble sabor a romero.

Ingredientes para la receta de Patatas a la parrilla

  • 4 patatas
  • Aceite de oliva
  • Romero
  • Sal

¿Cómo hacer la receta de patatas a la parrilla?

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Las patatas a la parrilla no siempre quedan bien si se cocinan directamente, ya que al hacerse muy rápido, tienden a quemarse por fuera, pero quedan poco hechas por dentro.

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Para que las patatas a la parrilla queden en su punto, lo que haremos es lavar bien las patatas e introducirlas en el microondas durante unos 7 minutos. Transcurrido el tiempo, las sacamos y partimos cada una de ellas a la mitad. Ahora las regamos con un chorro de aceite de oliva, y les echamos sal y un poco de romero.

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Hecho esto, las papas estarán listas para ir directamente a la parrilla. Las dejamos hacer hasta que por fuera empiecen a oscurecer y después las sacamos y las colocamos en una fuente.

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De esta forma tan sencilla, habremos preparado unas patatas a la parrilla que estarán en su punto.

Foto orientativa: Keith McDuffee

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