Sencillísimas y ricas patatas cocidas con mayonesa y ajo. Una apuesta segura a la hora de preparar un aperitivo, al que muy pocos podrán resistirse.
Receta de Patatas cocidas con mayonesa

- 15 min. cocción + 15 min. preparación
- Dificultad fácil
- 4 personas
- Recetas de Patatas
Ingredientes para la receta de patatas cocidas con mayonesa
- 5 patatas
- Mayonesa
- Perejil fresco
- 4 dientes de ajo
- Sal
¿Cómo hacer la receta de patatas cocidas con mayonesa?
Para hacer estas patatas cocidas con mayonesa, lo primero que haremos es pelar las patatas. Después las laminamos y las echamos en una cazuela. Cubrimos con agua, echamos sal y dejamos cocer durante 15 minutos aproximadamente, o hasta que las papas estén tiernas.
El siguiente paso en esta receta de patatas cocidas con mayonesa, será escurrir los tubérculos y dejarlos enfriar. Mientras, en un cuenco echamos una cantidad generosa de mayonesa con los dientes de ajo muy picaditos y perejil (también picadito). Removemos bien y, cuando las patatas estén frías, las echamos en una fuente y les añadimos la salsa que acabamos de preparar. Introducimos la fuente un rato en el frigorífico y dejamos que se enfríe.
Después, ya podremos servir estas ricas patatas cocidas con mayonesa.
Foto orientativa: Krista
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