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VerdurasEstas patatas son una comida que a la mayoría les recordará a sus abuelas. Vuelve a saborear ese plato, ahora hecho por ti.
Receta de Patatas con sepia
- 50 min. cocción + 15 min. preparación
- Dificultad fácil
- 4 personas
- Recetas de Patatas
Estas patatas son una comida que a la mayoría les recordará a sus abuelas. Vuelve a saborear ese plato, ahora hecho por ti.
Pelamos las patatas, las troceamos y las ponemos en una cacerola. Limpiamos la sepia, la cortamos a trocitos pequeños y la rehogamos en una sartén, añadimos la cebolla bien picada y una vez se dore la echamos en la cazuela con las patatas. Lo cubrimos todo de agua, lo sazonamos con sal y pimienta, y lo dejamos cocer 40 minutos.
** Foto enviada a facebook por nuestro seguidor "Luis Alberto Prat Maldonado".
El plato de puchero adecuado para los días fríos de invierno, compuesto de sepia, patatas cocidas y un sabroso majado de mortero que le da un sabor único.
Tradicional guiso de patatas cocidas con huesos de rape y patitas y aletas de sepia. Una elaboración sencilla, a fuego lento y llena de sabor.
Para demostrar que, a la hora de cocinar, la sencillez no tiene por qué estar reñida con el sabor, aquí os dejo la receta de patatas guisadas con sepia.
La combinación de estos tres ingredientes dan lugar a un completo y delicioso plato.
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