Receta de Patatas fritas con cebolla

Si quieres un acompañamiento diferente para tus platos de carne o pescado, prueba a preparar estas fantásticas patatas fritas con cebolla y cebollino.

Receta de patatas fritas con cebolla

Ingredientes para la receta de patatas fritas con cebolla

  • 5 patatas
  • 1 cebolla
  • Cebollino
  • Aceite para freír
  • Sal

¿Cómo hacer la receta de patatas fritas con cebolla?

1

Hacer estas patatas fritas con cebolla no tiene ninguna complicación, y las haremos en tan solo unos pocos minutos.

2

Para comenzar a preparar las patatas fritas con cebolla, lo que tendremos que hacer es pelar y cortar en rodajas las patatas, y trocear la cebolla en juliana. Hecho esto, pondremos una sartén al fuego con un poco de aceite y echamos la cebolla. Pochamos a fuego lento, durante 4 minutos, e incluimos las patatas. Añadimos sal, y sofreímos hasta que las patatas estén tiernas. Después, con la ayuda de una espumadera, lo iremos sacando, dando tiempo para que escurran el exceso de aceite, y lo echaremos en una fuente.

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Para terminar, echamos sobre las patatas fritas con cebolla, un poquito de cebollino muy picadito, y listo.

Foto orientativa: Rool Paap

Receta de patatas fritas con cebolla enviada por recetascomidas


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