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- Receta de pate de nueces y champiñones
Un delicioso paté de champiñones, cebolla, nueces y queso, ideal como aperitivo en una fecha especial
Tomar una sartén grande y verter el aceite, el ajo y la cebolla. Cocinar 5 minutos, mezclando. Añadir los champiñones en trozos, el brandy, el timo, la sal y la pimienta molida. Cocinar durante 10 minutos a fuego lento y mezclar. Dejar enfriar.
Tomar la batidora y triturar los champiñones, las nueces y el queso. Batir hasta obtener una masa homogénea de la textura del paté, y ya está listo para comer acompañado con el gran vino blanco "Pinot Grigio"
Delicioso paté procedente del norte de Italia, ideal para aquellos que no comen carne. Es muy sabroso sobre rebanadas de pan cateto fresco. Es ideal para aquellos niños que no comen otra cosa que no sea carne.
Un delicioso paté de nueces y el toque del queso que más te guste, ideal como aperitivo en una buena comida o cena.
Extraordinarios champiñones rellenos de paté de pato, queso en crema y cebolla picadita. Unas setas rellenas y horneadas, que nos harán perder el sentido.
Receta de una jugosa pechuga de pato con champiñones que podemos servir con una ensalada fresca a un lado.
Se avecinan fiestas y los champiñones portobello rellenos de pato salteado serán un lujo en cualquier mesa. Un plato delicado y muy sensual.